Skip to main content

Detail dokumentu

[Loading...]
0 hodnocení čtenářů

Obsah

Seznam literatury

Signatura díla: A5994
Masové konservy : Určeno techn. kádrům, dělníkům konservárenského prům., laboratorním pracovníkům a vet. lékařům : Učeb. pomůcka záv. škol práce, učňovských škol a vys. školy potravinářské technologie / J. Lát, J. Hökl
Lát, Jaromír, 1921-
Další původce: Hökl, Jan, 1907-1951
Praha : SNTL 1954
Rozsah: 419, [5] s. ; 8°
Edice: Řada potravinářské literatury
Věcné téma: masný průmysl
Věcné téma: Konzervace potravin
Forma/žánr: monografie
Anotace:
Zdroj anotace:
Pouze prezenčně

Rozpis svazků

Lokace Signatura Přírůstkové číslo Stav Kde
Historický fond A5994 42723 Pouze prezenčně
Lokace Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně Kde
Historický fond 1 0 0 1

Diskuze

[Loading...]
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.