Skip to main content

Detail dokumentu

[Loading...]
0 hodnocení čtenářů

Obsah

Seznam literatury

Signatura díla: A7251
Mikroskopie masa a surovin živočišného původu : Určeno mistrům a technikům v podnicích masného prům., studentům vet. mediciny, fak. potravinářské technologie a prům. škol / [Autoři:] Rudolf Böhm, Vladimír Pleva
Böhm, Rudolf, 1925-2008
Další původce: Pleva, Vladimír, 1926-
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1956
Rozsah: 174, [1] s. : [71] s. obr. příl. [4] barev. obr. příl. ; 8°
Edice: Řada potravinářské literatury
Věcné téma: mikroskopie
Věcné téma: masný průmysl
Věcné téma: maso
Forma/žánr: příručky
Anotace:
Zdroj anotace:
Pouze prezenčně

Rozpis svazků

Lokace Signatura Přírůstkové číslo Stav Kde
Historický fond A7251 46559 Pouze prezenčně
Lokace Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně Kde
Historický fond 1 0 0 1

Diskuze

[Loading...]
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.