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Knihovna NTM Praha

Zobrazeny záznamy 1-20 z celkem 21.
Handbuch der Preßhefefabrikation / von Otto Durst
Durst, Otto
Nakladatelské údaje: Berlin : Verlag von Paul Parey, 1888
Signatura: B1616
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Vollständiges Handbuch der Branntweinbrennerei und Spiritus-Fabrikation aus den hauptfächlichen Stoffen, welche den Alkohol liefern können, nämlich: Wein, Getreide, Zuckerrüben, Bodensatz, Stengel ... / Nebst einem Anhange, enthaltend die neuesten Verbesserungen in der Branntweinbrennerei und Spiritusfabrikation, sowie der Destillation, Rum- und Liquerbereitung. / von A. Payen, in's Deutsche übertragen von G. Türck
Payen, Anselme, 1795-1871
Nakladatelské údaje: Berlin : S. Mode's Verlag, 1869
Signatura: A23207
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Die Branntweinbrennerei nach ihrem gegenwärtigen Standpunkte, mit besonderer Berücksichtigung des Livomius'-, Jakob's-, Fischer's- und Gumbinner'schen Hefen- und Maischverfahrens ... : nebst der Amfertigung aller künstlichen Hefen und Presshefen ... / von Wilhelm Keller
Keller, Wilhelm
Nakladatelské údaje: Berlin : Verlag der Buchhandlung von Carl Friedrich Amelang, 1842
Signatura: A23202
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Die Runkelrüben-Spiritus-Fabrikation nach eigenen praktischen Erfahrungen und mit besonderer Rücksicht auf ihre Erträge : ein Handbuch für Spiritus-Fabrikanten und zum Anbau der Runkelrübe / von P.A. Erpeldinger
Erpeldinger, P.A.
Nakladatelské údaje: Berlin : Verlag von Julius Springer, 1854
Signatura: A23226
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Der Vollständige Betrieb der Branntweinbrennerei nach allen seinen Verzweigungen : mit ausführlicher Beschreibung der Malz- und Hefenbereitung, des Maischverfahrens. so wie des gesammten Destillationsprozesses ... / von Joseph Dorner
Dorner, Joseph
Nakladatelské údaje: Pesth : Verlag von C.A. Hartleben 1843
Signatura: A23225
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Die einzig richtigen Prinzipien wonach die Dampfbrennapparate zu construieren sind, nebst Nachweisung einer bis jetzt übersehenen Ursache großer Brennmaterial-Verwüstung durch die Dampf-Destillation von Ludwig Gall
Gall, Ludwig
Nakladatelské údaje: Trier : Verlag von F.A. Gall, 1842
Signatura: A23228
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Der neue Destillateur oder die Kunst zu destilliren nach praktisch bewährten Erfahrungen ... / herausgegeben von Leopold Plessner
Nakladatelské údaje: Anclam : Verlag von W. Dietze, 1841
Signatura: A23230
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Beschreibung eines neuen, wohlfeilen, höchst wirksamen und leicht reinigbaren Dephlegmators, welcher mit jeder Art von Brenn- u. Distillir-Geräthen ... verbunden werden kann : Nebst einem Vorschlag zur Errichtung grosser Brennapparatenfabriken / von Ludwig Gall
Gall, Ludwig
Nakladatelské údaje: Trier : Verlag von F.A. Gall, 1843
Signatura: A23231
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Kurze Anweisung zur richtigen Ermittelung der Staerke und der Mischungs-Verhältnisse des Branntweins : für Gewerbtreibende
Nakladatelské údaje: Königsberg : im Vverlage der gebrüder Bornträger, 1833
Signatura: A23234
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Beschreibung des Schwarz´schen Dampfbrennapparats, : nebst Andeutungen des einzig richtigen Brennereibetriebsverfahrens zu sichern Erreichung des höchstmöglichen Reinertrags ... von Ludwig Gall
Gall, Ludwig
Nakladatelské údaje: Trier : Verlag von F.A. Gall, 1843
Signatura: A23308
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Zusammenstellung der Gesetze und Vorschriften über die Besteuerung der Branntweinerzeugung nach Menge und Alkoholgehalt des Erzeugnisses
Nakladatelské údaje: Wien : Aus der k.k. Hof- und Staatsdruckerei, 1862
Signatura: B/d38508
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Katechismus der Spiritusfabrikation
Nakladatelské údaje: Wien : Lehmann & Wentzel, 1875
Signatura: A3550
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Výroba lihovin na studené cestě : praktický a spolehlivý návod k výrobě 450 druhů lihovin, ... / dle nejlepších pramenů a vlastní zkušenosti sepsal Antonín Markl
Markl, Antonín K.
Nakladatelské údaje: V Praze : Nákladem kněhkupectví Mikuláše a Knappa, 1877
Signatura: A23204
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Anna Fingerhutová : 1788-1873 / [autor textu Milena Secká]
Secká, Milena, 1957-
Nakladatelské údaje: [Praha : Adjust art, [1999]
Signatura: C/h30914
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Výroba medoviny : praktické naučení, jak snadnými a osvědčenými způsoby vyráběti lze medovinu a různé nápoje z medu / dle zkušenosti vlastní a četných vynikajících odborníků napsal František Hájek
Hájek, František, 1857-1936
Nakladatelské údaje: V Praze : A. Reinwart, 1899
Signatura: A28828
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Pivo v láhvi, jeho stáčení a ošetřování / napsal Oldřich Miškovský
Miškovský, Oldřich, 1881-1944
Nakladatelské údaje: Brno : Novina 1944
Signatura: B502/2
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Voda v pivovaře / napsal Alois Lhotský
Lhotský, Alois, 1904-1992
Nakladatelské údaje: Brno : Novina, 1942
Signatura: B502/1
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Výroba lihovin / Vratislav Grégr, Jiří Uher
Grégr, Vratislav, 1914-1991
Uher, Jiří
Nakladatelské údaje: Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1974
Signatura: B/h17275
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Die chemisch-technische Fach- und Patentliteratur über Presshefe und Gärungs-Alkohole 1914-1930 / zusammengestellt von Felix Wagner
Nakladatelské údaje: Aussig : F. Wagner, 1931
Signatura: B10793
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Slivovice a její výroba / napsal H.V. Burian
Burian, Hynek Vilém, 1851-1908
Nakladatelské údaje: V Táboře : Tiskem a nákladem P. Franka, [1889?]
Signatura: A23213
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